Au nez Château Les Ormes de Pez 2008 exprime des notes de fruits rouges et d’épices douces mêlées à un boisé fondu, L’attaque rafraîchissante se développe sur une bouche assez grasse et puissante, Sa belle finale est soutenue par une acidité marquée …
Château Ormes de Pez 2008 vin rouge Saint-Estèphe
Commençons par l’évolution de ce Cru Bourgeois Au milieu de la première décennie du nouveau millénaire le petit verdot a fait sa discrète apparition dans cette cuvée pour compléter les 3 autres cépages dont les quantités varient selon le millésime,Aujourd’hui, on peut parler d’une grosse moitié de cabernet sauvignon, un bon tiers de merlot et le reste entre le cabernet franc et
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Château les Ormes de Pez 2008 Un saint-estèphe de plaisir et de gourmandise alliant volupté ampleur et tanins charnus Idéal sur une belle entrecôte ! Plus d’info Sur le sol formé de graves et de sables argileux le vignoble produit des vins au nez de cassis et de mûres, onctueux, corsés et épicés, Particulièrement agréables
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Le château Ormes de Pez 2008 est un vin du Médoc d’appellation Saint-Estèphe Les cépages principalement de Cabernet Sauvignon, de Merlot et dans une moindre mesure, de cabernet franc et de Petit Verdot, Les vignes sont plantées sur un sol de grave caillouteuse, vendangées à la main et profitent par la suite d’une vinification bordelaise et d’une maturation en fût de chêne
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